現在の椎茸の様子はこんな感じです。

直径が500円玉大の椎茸が沢山育ってきましたよ~

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ある程度の大きさまで育つと一つ一つに袋にかけます。

この中から形や軸の太さなどの良い物を選抜して残し、大きく育てていきます

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