自社圃場で出来た小麦100%で作った試作品マドレーヌ。

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パン用小麦を挽いているので強力なのですが、
外はカリッと中はふわっとで中々美味く出来ています

因みに本日はガトーショコラを試作予定♪ 此方も美味しく出来ますように!

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